進化し続ける

市内にある牛屋さんの作業場を大工さんが作っています。

何の作業場かと言うと「プリン」を作る作業場。
「キッチン」と言えばいいのか、「工場」と言えばいいのかわかりませんが、牛屋さんが作るプリン工場。

牛舎の隣りに車庫＋住居があって、その隣りに母屋があります。

数年前、その母屋の勝手口あたりに小さなキッチンを作りました。
その牛屋さんの若奥さんが、そこで飼っている牛の牛乳を使って、母屋の台所で趣味で作ったプリンが何故か口コミで広まり、母屋の勝手口に小さなプリン専用のキッチンを作ったそうです（詳細は聞いた話なので多少の違いがあるかもしれません）

やがて、その口コミがかなり広まり、今度は店舗を出すことになりました。

何処に作ったかと言うと牛舎の横のトラクター車庫。

丁度道路に面した場所にあったのでここを改造してプリンを売る店舗を作りました。

それが、またまた広まり結構お客さんが来店され、その上、色々なイベントなどに出店していたら、遂に最初の小さなキッチンでは間に合わなくなり、今回の工場を作ったと言う訳です。

趣味からここまで来ると見事です。

まだまだ、進化し続けるんでしょうか？

ちなみに私はこのプリンを食べたことはありませんので、味に関してはコメントしようがありません。